人生30 补钙黄金期

来源：光华日报

二零一零年十二月二十七日 上午十一时十五分

报道：陈晓云
摄影：董昆明

为免患上骨质疏松症，许多人贪图方便或有偏食习惯而纷纷服用钙片摄取充足的钙质。然而，骨科专科医生孙福财指出，真正了解正确补充钙质的方法的人并不多，有些人大量服用了钙片后，骨质密度依然稀松之余还惹来肾结石，有些则因此影响心脏操作而险些丢命，而这一点往往被人所忽略了。在这一期的《求医》，大家可了解正确补充的方法、各种钙片的性质、协助身体吸收钙质的方式。

骨科专科医生孙福财指出，根据营养学家的分析，青年男子每天应摄取500毫克左右的钙质，女子约400毫克。平日大家应该多些从食物中摄取钙质，如有不足，如偏食者，始建议补充钙片满足人体需求。

“人体对钙的单次吸收量不超过500毫克，如果一天需要服600毫克的钙片，建议分开早晚各服300毫克。服用钙片后，请记得不可食用高含量的植物纤维和铁质食物，避免影响钙质的吸收。”

他指出，已有研究证明，人类在30岁左右补充钙质，才能使到骨骼里的钙质数量（简称骨钙）达到最高值，换言之，人生30可说是补钙的黄金时期。过后，男女性分别在约32岁和28岁以后，开始面对骨钙数量每年以0.1-0.5%的速度流失。

换言之，到了60多岁，约有50%的骨钙流失。所以，我们在30岁左右时为身体储存的最高骨钙含量，可以决定往后残余的骨钙量，存得越多，就越迟面对骨质大量流失，反之亦然。

晒太阳的诀窍

“然而，单是服用钙片是不足够的，需要维生素D的帮助才能促进身体吸收钙质，而接触阳光可以帮助身体制造维生素D。根据研究显示，1平方厘米皮肤暴露在阳光底下3小时，可产生约20 IU（国际单位）的维生素D，而研究亦表明每人每天须接触20-30分钟的阳光，始能制造足够身体所需的维生素D。”

他说，一天中，只有两个时段最适合作日光浴，第一段是早上6时至10时，这期间的红外线强度充足，紫外线偏低，使人感到温暖柔和，可起活化瘀血的作用。第二段是下午4时至5时，此时紫外线中的阿尔法光束（ alpha ray，符号是α）的强度饱满，可促进肠里的钙和磷被吸收。

最不适合晒太阳的时间是早上10点至下午4点之间，尤其是中午12时至下午4时最为可怕。“在这时段里，紫外线中的伽马光束（ gamma ray，符号是γ）和贝他光束（ beta ray，符号是β）占上风，而这两种光束是对皮肤有害。”

此外，晒太阳时，他建议穿红色或白色的衣服，以后者为最佳，因为可除掉杀伤力很强的短波紫外线。黑色则是忌穿的颜色，因为它会吸收这短波紫外线。

认识钙片的种类

骨科专科医生孙福财指出，市场上的钙片种类繁多，常见的是柠檬酸钙、碳酸钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙以及附有含维他命D的钙片。

柠檬酸钙（calcium citrate）容易在酸性液体中溶化，因此，我们可在任何时候服用，既使是空腹。惟，与其他种类的钙片相较之下，它含有较少的钙元素（即21%），必须服用较多片，而且价格昂贵，再加上胃酸者不适合服用，所以仅有一部份人服用。

“普遍认可的钙片种类是碳酸钙（calcium carbonate），亦受国际认同。这种钙片需要较多的胃酸来溶化，最好在饭后服用。优点是它含有较多的钙元素，即39%，只需服用少量即可满足身体所需，而且，价钱也较便宜。美中不足的是此钙片的体积较大，很多人无法吞咽进而放弃，此外，胃酸太少者也不适合服用，因为耗费大量胃酸，有时会引起恶心不适等不良反应。”

至于葡萄糖酸钙（calcium gluconate）、乳酸钙（calcium lactate）以及磷酸钙（calcium phosphate），仅含有少量的钙元素，需大量服用，因此，多数医生不推荐使用。

另一方面，由于维他命D可协助肠胃吸收钙质，因此，平时少有机会从阳光摄取维他命D者，他建议可服用含维他命D的钙片，介于200至400u国际单元的维他命D已符合日常身体对维他命D的需求量。“总的来说，选择钙片时，应考虑到钙元素的含量、服用者本身的胃酸情况、饮食习惯和价钱，因此何谓最佳选择是因人而异。”

各年龄层每天适宜摄取的钙含量建议
0-6个月210mg
7-12月 270mg
1-3岁 500mg
4-8岁 800mg
9-18岁 1300mg
19-50岁 1000mg
50岁以上 1200mg
妊娠期  1500mg
* 每日最高许可摄取量不可超过2500mg

含钙量丰富的食物来源
奶类：全脂、低脂、脱脂奶、羊奶、优酪乳、干酪、起司
蛋类：蛋黄
豆类：豆干条、豆皮、豆干、豆腐、红豆、黑豆、黄豆
鱼类：小鱼干、条子鱼、沙丁鱼、虾米
五谷类：胚牙米、米糠、全麦面包、馒头
种子类：黑芝麻、白芝麻、杏仁、枸杞、橄榄、红枣、黑枣、葡萄干、干莲子
蔬菜类：金针、木耳、九层塔、苋菜、芥蓝菜、蕃薯菜、香菇、高丽菜干、雪里红
海菜类：紫菜、海带、发菜
* 肉类、水果类所含钙质相当少，油脂类则不含任何钙质。

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■ 单是服用钙片是不足够的，需要维生素D的帮助才能促进身体吸收钙质，而接触阳光可以帮助身体制造维生素D。


■ 骨科专科医生孙福财指出，30岁左右时我们为身体储存的最高骨钙含量，可以决定往后残余的骨钙量，存得越多，就越迟面对骨质大量流失，反之亦然。

新加坡 医生:人体有平衡酸硷本能, 没必要饮硷性水

（新加坡16日讯）不少人以为喝碱性水（Akali water）大有好处，碱性可中和酸性，身体更进康，不过，新加坡肝臟专家说，没有医学试验证明喝碱性水更健康。

人体有平衡酸碱本能

肠胃专科兼肝臟疾病专科顾问医生韦俊韜说，人体有平衡酸碱的本能，肾臟和肺臟时时刻刻都负责调整的任务，没必要饮用碱性水。

他说，商家宣传能治疗多种病痛，包括头髮脱落、骨质疏松症，甚至癌症，都没有经过医学证明。

韦俊韜说，肾臟会把酸性排出体外，如果吃进了过多的酸性食物，譬如今天多喝了柠檬酸柑水，肾臟就会加强工作，把更多的酸性排出体外；肺臟也有排放酸性物质的作用，当一个人因肾亏而排酸功能下降的时候，就会出现气喘的现象，这时肺部会排出更多氧化碳，而氧化碳就是酸性物。

他指出，人体平衡酸碱的本能与生俱来，没有必要喝碱性水。

一位姓叶家庭医生，最近也因为常有病人问他喝碱性水是否有好处，而在报章的言论版上，吁请公眾不要轻易相信有关碱性水的宣传，因为这些宣传文字把碱性水捧上天，把它形容为能医百病的仙丹灵药。

“最可悲的是，许多人信以为真，商家在宣传时大吹大擂，但他们说的都未经科学证明。”

叶医生说，到目前为止，没有任何一份信誉卓著的科学或医学刊物，刊载了谈论碱性水对人有益的文章。

因此，叶医生建议当局採取行动，遏止这类充满误导性的宣传，免得公眾蒙受欺骗。

星洲日报／国际 2010.11.16

http://www.sinchew.com.my/node/183553?tid=2

你的工作非常的好，但是拿掉你的專業，你剩什麼？

来源：我是上班族

你的工作非常的好，但是拿掉你的專業，你剩什麼？當我的朋友告訴我，要走出來學習成長、找備胎時，我心想：我的工作這麼好了，還要出來學什麼，找什麼備胎。我的老師，看到了我看不到的危機，便告訴我『你的工作非常的好，但是拿掉你的專業，你剩什麼？』

他講了一個故事：有一隻海螺，常看到漁夫拿著長長的釣竿要釣他，每當他看到這危機時，他的頭就縮進去他認為十分安全的殼內，躲避一切。隔了幾天，他想伸出頭來看看風景，呼吸一下空氣。他突然發現…周遭環境變的都不太一樣了，他身處在一家海產店，外面標價：50元。我就像這個海螺，遇到困難，都躲起來。我們在老闆眼中，也只是一個價錢。

「在順境時找出路比在逆境時找退路還來的簡單」　　 

在我上班的公司，若有一個人要升遷，要三位主管聯合視訊開會，其中一位主管得報告為何要讓他升遷，有2/3的人通過，那個被提名的人才可以升遷。 上個月，我有位部屬因為工作表現不佳，副總一句話，他就走路。升遷要很多人同意，可是離職卻只是一個人講，就得走。我們的未來就掌握在一個人的二片薄薄的嘴唇上。但是透過不斷的學習，我讓我的未來掌握在自已手中。

他說：如果你認為你是個人才，那你要放在對的舞台，不然老闆會把你當木材燒。如果一年以後，你被迫馬上離開這裡，你有多少優勢能讓你快速轉換理想跑道？如果十年以後，你被迫中年失業，你那時剩多少優勢能與新世代競爭?

了解趨勢才能找到自己的優勢!!!英特爾裁員五千人，讓我不禁又嚇出一堆冷汗，這些人，領著高薪，擁有著人人稱羨的頭銜上班時，可曾想到會有這一天?到底是為什麼？難道他們的專業有問題嗎？能在這些知名企業上班的起碼都有兩把刷子。

曾經有個台灣記者訪問『窮爸爸與富爸爸』的作者：「我想要在我的工作上更進一層樓，我應該去精進我的英文嗎？」，這位作者回答他：「難道紐約街頭的乞丐，英文能力比你差嗎？」。很顯然，不是專業上的問題，這也是多數人始料未及的，總以為只要不斷的精進專業知識，就可立於不敗之地。可惜趨勢不斷地在改變。

MOTOROLA 總代理商的楊貫一，他舉了一個例子：『一家生產筆記型的電腦公司，因獲利短少，轉而生產手機』。短短一句話，對公司來說，只是關掉一個獲利少的生產線，而增加一個獲利高的生產線而已。對當初幫老闆賺進大把銀子的工程師，卻要面臨被裁撤的命運。

『在２０年前，你所擁有的優勢，可以用５年』；『在１０年前，你所擁有的優勢，可以用２年』；『而現在，你所擁有的優勢，只能維持半年』！朋友，用你現在所擁有的能力還能用多久？站在公司的立場，公司要生存下來，沒有他路時，就是裁員。升遷要三位主管開會通過，看似嚴格，這其中又會有多少不公正。別忘了既然需要讓三位主管對你的所有 表現滿意之前，你可能還得需要讓你身邊幾十個同事對你都滿意啊！在那樣的環境下，你就別以為努力就會有收穫了。